Стенды компании Ishida Europe традиционно присутствуют в экспозиции IFFA – и каждый раз ее инженеры стараются представить действительно прорывные решения. IFFA-2022 не стала исключением, здесь “Ишида” презентовала целый спектр разработок в сфере дозирования и упаковки для мясо– и птицепереработчиков, а также для компаний, работающих с альтернативными источниками белка. Как отмечают представители компании, подготовленная к выставке линейка оборудования включала в себя как отдельные машины, так и комплексные линии. Причем некоторые из аппаратов были впервые показаны аудитории именно в рамках IFFA-2022.
Новый трейсилер для средней и высокой загрузки
Компаниям, которым нужна высокая производительность в компактном формате, Ishida разработала запайщик лотков QX-900-Flex. Как поясняют представители компании-разработчика, этот аппарат оптимально подходит для линий со средними и большими объемами производства.
Скорость фасовки в лотки здесь достигает 15 циклов в минуту, что соответствует производительности в 105 уп./мин. Использовать в QX-900-Flex можно упаковку самых разных форматов из всевозможных материалов:
– картон;
– пластики;
– скинпак;
– Skin on Board.
Работает аппарат как с обычным воздухом, так и в модифицированной газовой среде.
Пользовательским преимуществом представители Ishida называют высокое качество запайки лотков – и, следовательно, увеличенный срок хранения продуктов. Одновременно новинка еще более экономична и минимизирует расход упаковочных материалов.
Рентген-контроль инородных тел
Следующая значимая новинка от “Ишида” – система рентген-контроля IX-G2-F. Она сочетает в себе высокую точность и оперативность проверки обрабатываемой продукции на отсутствие посторонних предметов. Основанная на 2-энергетической технологии и укомплектованная линейными датчиками последнего поколения, эта система демонстрирует едва ли не максимальную эффективность контроля. Ей под силу выявить даже трудно обнаруживаемые вкрапления низкой плотности – например, фрагменты костей в курятине.
По словам представителей Ishida, эта разработка рассчитана, прежде всего, на работу с толстыми и плотными продуктами из мяса и птицы. Это, например, куриное филе либо цельная грудка.
Небольшие партии с фиксированным весом
Чтобы упростить фасовку кусковых продуктов разного размера и формы, инженеры Ishida Europe разработали укладчик RobotGrader, в котором сочетаются высокоточные весы, система захвата и транспортировки. Работает новый “Грейдер” четко и последовательно:
– каждый поступающий кусок продукции взвешивается и сканируется по форме и расположению;
– “умное” ПО комбинирует из кусков порции требуемого веса и ориентации на лотке.
Скорость обработки на RobotGrader достигает 150 лотков в минуту – в 10 раз больше, чем при ручной укладке. Одновременно сокращаются и потери продукта – здесь они не превышают 1%.
На выбор предлагается несколько версий укладчика, поддерживающие до 4 типов лотков и до 3 заданных весов.
Мультиголовочные весы с широкими возможностями применения
Мультиголовочный весовой дозатор CCW-R2-106 четко и аккуратно обрабатывает вязкие и нежные продукты из мяса и птицы на скорости до 30 взвешиваний в минуту. Помимо этого, линейные весы с 6 головками отличаются еще и отменной экономичностью и прекрасно подходят для автоматизации небольших производств. В сравнении с ручным взвешиванием они демонстрируют куда более высокую эффективность и продуктивность. Пластиковые чаши весов получили гофрированные внутренние поверхности и специальные скребки, поэтому даже липкие продукты полностью удаляются после взвешивания. В результате массовая потеря здесь составляет менее 1%. Кроме того, это повышает и точность обработки каждой партии.
Еще одна новинка в линейке мультиголовочных весов Ishida – система CCW-RV-214. Она получила спиральные конвейеры с высокой пропускной способностью и полностью автоматизирует работу наиболее липких ингредиентов типа свежего фарша. Подающие винты вращаются вокруг собственной оси и обеспечивают мощную, полностью контролируемую и не требующую участия оператора загрузку лотков. Скорость работы здесь составляет до 55 взвешиваний в минуту.
Широкий выбор упаковочного оборудования представлен на бесплатной доске объявлений Foodbay.com.